（前回同様、作業はほぼダンナです。）
↑べローンと出てくるうどんの図。
↑できあがり。
うどんは生地の分量配分とか難しくないし（材料も小麦粉と塩と水だけですからね）、そばよりかは断然簡単に作れます。ただし、生地を1時間ほどねかせないといけないので、時間はかかります。
おそばと違って生地を伸す作業は足で踏み踏みするので、ちょっと楽しいです（笑）
天ぷらを乗せて、ざるうどんでいただきました。(^人^)ｺﾞﾁ
次回は年越しそばリハーサルとして、温かいおそばにしたいと思います。
タカラトミー いえそば イエソバ
